卤虾

[胡瓜]食材：4斤筒骨、一只老母鸡 [胡瓜]调料：150斤水、7斤老姜、1.5干辣椒、7斤大蒜、油、卤料包、4斤味精、4斤鸡精、6斤盐、4.5斤白糖、7瓶花雕酒 1?? 鸡等煮沸转…