赚钱店铺加盟，赚钱店铺加盟费多少？

赚钱店铺加盟，赚钱店铺加盟费多少？

作者 丨任文青Andy

在当前北方的一些市县，经营零食店非常有利可图。据说，这些店铺每天的营业额可在2-3万元之间，一个店铺月收入可达6-8万元，有些表现优异的店铺甚至能达到10-15万元的月收入。

这些数字让我感到相当惊讶！

什样的行业才能有如此丰厚的回报？难道大家都认为开零食店就是在割加盟商的韭菜吗？

何总告诉我，现在正是他们发展的黄金时期。他们计划每周开设一到两家新店铺，因此现在主要精力都投入在寻找门店位置上。五月底到六月初他们开了第一家店，仅用了一个月的时间，如今已经发展到了七八家店。

有些人似乎疯狂地开店，他们投入大量资金和精力，但最终的产出却并不理想。这种现象背后隐藏着一些风险。

我心里有很多疑问。

我和约店和家创始人何海峰进行了一次深度交流。在交流中，我们分享了许多关于创业和企业发展的见解和经验。

何总多年来一直致力于供应链和零售方面的创业工作，如今成为了一家零食店的超级加盟商。他对自己的经历非常坦诚，并且分享了对这个行业的深刻思考。

目前，有很多关于零食折扣店的报道，但大多数都只是简单地罗列信息，缺乏来自行业一线人员的实践经验。我们希望通过本文将我们的核心要点以文字形式分享给大家。

投入产出如何？

文青先生：何总，我听说您最近开了七八家零食店，而且还在不断扩大投资。我想知道，是什么因缘际会让您开始涉足零食店这个领域的呢？

我的合伙人其实是原因。

我之前一直在孵化和陪跑团队店，我的合作伙伴已经在南方经营零食店超过两年了。他最近过来想向我学习私域运营的方法。在研究他店铺的经营数据后，我意识到零食折扣店的经营模式非常出色。

我曾经有创业经历，我先后创办过B2B平台和社区团购项目。 2019年，我在北京开设了18家社区折扣店，但后来经营不佳，于是转手做团购店。因此，我对门店经营有所体会。

在上半年，我们的主要系统开始进军北方市场，而河北地区基本上还没有涉入，我们看到了这个机会，于是决定合作进军河北市场。

从做出决策到开店，我们花了大约一年的时间。

何海峰说，在5月底到6月初的时候，我们开了第一家店，大概花了一个月的时间。

我们目前拥有七八家店，每家店每天的营业额在2-3万元之间。我们的净利润通常在8万元左右，差一点的店可能有6万元，而好的店则可能达到10-15万元不等。

平均利润率大约为10%。

开一家店需要考虑具体的投入产出情况。首先，要考虑租金、装修和设备的投入，以及员工工资和库存的成本。另外，还需要考虑销售额、利润率和客流量等产出因素。通过精心的经营计划和市场调研，可以平衡投入和产出，实现盈利。

何海峰表示，开一家店的整体投入需要约80-100万元。

设备、加盟费、保证金和装修费等共计11万、3万、2万和15万。而房租大概在1万多。有的店需要支付5-6万的转让费或者房改费。这些加起来，大约就是小40万左右。

通常，我们需要备有10天的货物用于销售，加上周转资金，每天销售额在3-4万元左右，大约为35-40万元。

员工的工资总额为每月3万。

因此，总体来说，初始投入和流动资金的需求加起来大概在百万级别。

文青：每天卖3-4万，销售这么好吗？这家店似乎生意兴隆啊。

何海峰表示，零食店的商业模式本来就是盈利的，每天收入在3-4万元的确是相当可观的。这一成绩得益于几个因素。

首先，我们可以看到在北方市场，有许多未开发的市场空间，与南方相比，这里的店铺密度较低。

其次，区位十分关键。在下沉市场，如县城，开设零食店是最合适的，因为这里的房租成本较低。一个好的店铺位置在市区可能需要50-60万元，但在县城可能只需15万元就足够了。另外，在这样的市场开店，门头、空间和装修氛围等方面与传统店截然不同，更容易引起关注和传播。

第三，要确保找到优越的地理位置，选择人流量大的地方非常重要。

我们在前面提到了零食店的装修和氛围，这些使消费者的体验比传统店好太多，而且价格也比较便宜。因此，基本上每个进来的消费者都会买走一些东西。

我们的下一步计划是开设一个高雅的文学书店，为周围社区和城市提供优质的文学作品和艺术文化活动。

何海峰表示，他们打算未来每周开设一家新店，随后逐渐增加到每周开设两家新店。

你为什么对这件事这么感兴趣呢？

何海峰提到，这家店的生意很赚钱，人效和坪效都非常出色，目前投资回报率也相当不错。

在店里工作时，经常会有顾客问我们是怎么做到这么便宜的。我总是会回答说，放心吧，我们的商品仍然是有利润空间的。

这背后是硬折扣的商业模式，零食店是硬折扣在零食这个品类上的应用。它是眼下成长最快的模式，现在一定要及时跟上这股潮流。

我在零售行业摸爬滚打多年，一直专注于创业。我坚信硬折扣在效率和购物体验上都非常出色，毫无疑问，它正是零售业未来的发展方向。

谁在享受红利？

难道不是谁都想做这么好的生意吗？

参与零食店的加盟，是一项具有很高壁垒的事情。

不多的人能一次性拿出大几十万，甚至上百万的资金投入。资金是一个重要因素。

还有一个更大的挑战，就是认知，也就是你对这件事情的理解。

在结识合作伙伴之前，我对零食店也有所了解，但从未想过要自己开一家。我觉得这与我无关。

我合伙人有两年的开店经验，对这个事情非常了解，所以他可以提供真实的数据，我相信可以了解真实的加盟商生态。我们一起开店，从决策到关键动作的落地，会非常迅速。

经验和资源在创业过程中至关重要。比如，有的人想要加盟一家店，却并不了解加盟的整个流程。在不断寻找加盟店的过程中，可能碰了壁多次，花费了很长时间，而且最终可能错过了最有利的店铺位置。即便最终成功开店，但由于缺乏经验和资源，生意可能也不会好到哪去。

这个行业有许多人开设了三五家店，但能够开十几二十家店的超级加盟商并不多见。许多超级加盟商都是早期圈子里的人，由于几个头部品牌所在地域的原因，你会发现，很多超级加盟商都来自长沙、江西或成都等地。

在中国，许多生意都是由密切的人际关系所支持的。通常是由亲朋好友一起合作开展的。如果没有相关人脉资源，靠个人去抓住商机并且勇敢地迅速复制成功模式是十分困难的。

对啊，我确实有这个计划。我已经做好了充分的准备，包括资金和人员配备。因为我对市场有深入的了解，所以我相信这个计划可以顺利执行。

何海峰表示，对于资金问题，他们打算通过配资的方式在县城开店，计划与当地的合作伙伴合作，并且愿意将20-30%的收益分享给当地团队。

找到合适的店员并进行基本培训3-5天，很快就能上手。但是店长的选择非常关键。我们可以考虑让老加盟商和老店里的合适店员到新店担任店长。

目前我们的头部连锁品牌流程和服务支撑都非常完善。因此，我们现在最关键的工作是寻找优越的铺位。

零售业务的成功与否往往取决于其所处的位置。A、B和C类位置的区分非常重要，因为A类位置被认为是最佳的选择。即使租金较高，也必须争取这些位置，否则竞争对手将占据上风，而自己只能选择B类位置，这将会造成很大的困扰。

加盟零食店的负面信息在网上随处可见，这让我有些担心。而且市场竞争激烈，很多加盟商都面临亏损的困境。

何海峰指出，您提到的情况肯定存在。能否盈利和投资回报周期的长短取决于许多因素。

投入了数十万资金，但选择的位置并不理想，导致每天的销售额只有几千块，令人非常沮丧。无法坚持下去，只好关门大吉。这样的情况常有发生。

有时候竞争对手会选择在相邻位置开店，展开价格战，但这种情况其实并不常见。通常而言，人们更容易关注负面新闻，因此会认为整个行业都陷入了价格战。然而，事实是还有很多未开发的下沉市场，蕴藏着巨大的商机。

毫无疑问，我所分享的内容仅代表我个人的经历和我所观察到的加盟商生态。

开店风险何在？

任文青向何总提了一个问题，他问到：“何总，您拥有丰富的经验和认知，拥有合伙人资源等诸多优势，让您迅速成为超级加盟商。然而，并非所有人都具备这些条件。对于那些个体加盟商来说，他们可能面临着怎样的风险呢？”

何海峰表示，他并不认为加盟就一定会赚钱，因为这种做法存在很大的风险。他建议任何考虑加盟的人都要仔细研究，慎重考虑，毕竟涉及到上百万的投资。

选择合适的品牌和位置非常重要。

许多人因缺乏深入研究或经验，往往认为不同品牌的商店没什么区别，只要提供足够的支持就可以。然而，实际上其中存在着很大的差异。

此外，实体零售店面占据着首要位置，其中存在相当大的市场竞争壁垒。尽管某些店铺看起来差不多，实际上它们的业绩可能截然不同。

基于我个人的经验，我发现与有经验的加盟商合作能够帮助我积累认知和经验，这样在独立经营时能够避免许多不必要的困难。

零食店的兴起确实对许多经销商的生意造成了影响。最近，我有一位经销商朋友向我咨询，说考虑自己开一家零食店，以免被别人抢走生意。你觉得这个想法可行吗？

何海峰建议说，开零食店一定要谨慎，不要轻率行事。

我之前一直有创业的梦想，想要打造自己的零售品牌，但是后来接触到了零食店行业，我决定把重心放在了加盟开店上。

我刚才已经解释过了，这家店的经营模式非常出色，而且实施硬性折扣肯定是未来的发展方向。如果有机会的话，可以先试水一下，抢占先机。

零食店和超市的货品差距不是很大。占住了好位置之后，可以逐渐扩大业务范围，后面还有很大的发展机会。

我认识一个创业者，他在两个月前开了一家店，目前已经有7家店在运营，另外还有3家正在装修准备营业。除了这个新的生意，他还在继续做传统的生意，看起来状态非常不错。

经销商进入这个行业的机会是非常有优势的，毕竟他们从事的是相关业务，有机会深入了解。

然而，许多经销商面临的问题是，他们不愿意去研究新事物，也不愿意敞开心扉。

文青在提到你现在的回报如此可观时，实际上是提到这是一种红利。北方的下沉市场尚处于起步阶段，但随着更多人加入进来并且店铺密度增加，利润必然会减少。那么，你计划如何对此做出应对呢？

我们团队其实已经对这件事情做过推演，目前正值红利期，因此我们打算尽快开店，以便充分享受红利。

正如你所提到的，一旦市场竞争加剧，我们可能需要开始采用团购、私域等营销策略。这正是我擅长的领域，希望能够借此获得一段时间的竞争优势。

月份收入，可能只有4-5万，甚至只有3-4万，对于零售生意来说也是可以接受的，因为利润有所下降。

写在最后

当前零食店行业确实处于热潮之中，但是同时也存在着风险与机遇并存的情况。本文以加盟商的角度出发，帮助读者从更多的角度认识、判断和理解该行业，并且没有明显的投资引导倾向。文章的主要内容来源于一次直播对话，具体详情可以在9.11新经销视频号直播中回看。

自2022年以来，零食市场的低价销售潮席卷而来，引发了各种争议。一些人看到的是消费者获得的实惠，而另一些人则认为加盟商遭受了损失。然而，从整个行业的角度来看，这种趋势真正的影响在于对产业链上下游的影响——中国现代食品加工行业正经历一场供给侧改革。

零食折扣店之所以如此疯狂，是因为他们提供了大量品种的零食，价格优惠，吸引了大批顾客前来购买。

品牌商面临着一个棘手的问题，即使他们渴望拥抱新的销售方式，也难以避免传统经销网络受到冲击的局面。

各个品牌都针对这一挑战做出了怎样的应对呢？这种变化对产业链有何影响？

经销商需要朝着市场需求和消费者偏好变化的方向前进。未来的挑战在于适应新的科技、数字化和环保趋势，以及面对激烈的市场竞争。然而，机会在于利用互联网和社交媒体的力量扩大品牌影响力，以及提供定制化、个性化的产品和服务，满足消费者不断变化的需求。

「第五届中国快消品大会」将于2023年10月9日至11日在深圳举行。届时，我们将于10月10日上午举办以「零食与折扣店」为主题的平行论坛。

届时，将有各大零食/折扣店品牌、快消厂家高管、经销商大咖以及行业深度观察者等人士齐聚一堂，共同围绕"硬折扣"相关话题展开深入交流和探讨，碰撞各自的观点。非常欢迎您的加入！

我们将在会上发布《2023中国快消品零食硬折扣发展白皮书》，这份白皮书从快消品行业的角度解读了零食硬折扣对本地商贸系统的影响。它旨在帮助品牌商和经销商客观、全面、深入地了解行业趋势，应对挑战，并发现增长机会。

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